検索ワード: sobrasada (英語 - イタリア語)

only sobrasada
soltanto sobrasada

sobrasada with protected geographical indication.
sobrasada con indicazione geografica protetta.

the artisan sobrasada of majorca, is a typical mallorca sausage, made with premium pork and selected spices to get the flavor and aroma characteristic of this exquisite and excellent product.
l'artigiano sobrasada di maiorca, è una tipica salsiccia di maiorca, a base di carne di maiale e spezie premium selezionati per ottenere il sapore e l'aroma caratteristico di questo prodotto squisito ed eccellente.

or you can visit some of the wineries in the center of the island where you can enjoy traditional local wines. you can also visit a farm by cycling or hiking, where you can learn how to make the sobrasada or mallorquín pork sausage.
oppure si può visitare alcune delle cantine nel centro dell'isola, dove potrete gustare i vini della tradizione locale. È inoltre possibile visitare una fattoria in bicicletta o escursioni a piedi, dove si può imparare a fare il sobrasada o mallorquín salsiccia di maiale.

4th day: today we have the unique opportunity to visit an old country estate near artà, which is still in operation. we can try the homemade sobrasada and other delicacies in the original finca kitchen, before going on a hike through the idyllic countryside of the estate. then we take a stroll around the weekly market in artá. (hiking time: approx. 3 hours; +250 m, -250 m).
giorno 4: oggi avremo la straordinaria opportunità di visitare un'antica tenuta, ancora destinata alla coltivazione, situata nelle vicinanze di artà. degusteremo la “sobrasada”, il tipico salume locale, e altre prelibatezze nella cucina originaria della finca prima di partire per un'escursione a piedi nella tenuta di pertinenza avvolti in un paesaggio idilliaco. in seguito, passeggiata per il mercato settimanale nel centro di artà. (tempo di percorrenza circa 3 ore; +250 m, -250 m).