検索ワード: deareated (英語 - フランス語)

the invention relates to method and device for detecting quantities during milk collection using mobile or stationary collection systems. the milk quantity volume to be delivered over a given distance is detected and determined as it is transferred from a first container to a second container. the inventive method makes it possible to determine the milk quantity without the limiting effect of an air separating jar. this is achieved inter alia by separating the milk flow formed during conveyance into a main flow and a secondary flow, by eliminating the air in the admixtures, by continuously applying and investigating ultrasonic impulses in the main flow and in the deaerated secondary flow and by measuring the respective sound propagation time and at least the temperature in the main flow, by determining the actual mean sound velocity of the flowing milk/air mixture therein and the actual mean sound velocity of the flowing deareated milk from the sound propagation time allocated thereto in the main flow, by calculating the real proportion of milk ζ(t) in the main flow on the basis of both sound velocities and the sound velocity in the air at the allocated main flow temperature. the milk quantity conveyed during a collection time ta required to convey the overall milk quantity is determined on the basis of the respective milk proportions ζ(t) and the mean flow velocity allocated thereto at a defined point of the conveyance path or on the basis of a defined proportional variable thereof so that a defined point of the conveyance path can be determined along with the effective milk volume vmo for the mass of milk thus transported.
l'invention concerne un procédé permettant de détecter de quantités lors de la collecte de lait à l'aide de systèmes mobiles ou fixes, selon lequel le volume de lait à acheminer sur une voie de transfert entre un premier et un second récipient est détecté et déterminé en termes quantitatif. ce procédé permet de détecter des quantités sans entraîner l'effet restrictif inhérent au bac d'un séparateur d'air. a cet effet, un écoulement qui se forme lors du transfert des volumes de lait est séparé en un courant principal et en un courant secondaire. l'air ajouté est supprimé du courant secondaire. le courant principal et le courant secondaire désaéré sont chacun soumis en continu à l'action d'impulsions ultrasonores à l'aide desquelles chacun des courants est examiné. chaque temps de propagation sonore et au moins la température régnant dans le courant principal sont mesurés. la vitesse sonore moyenne du moment du mélange lait/air qui s'écoule dans le courant principal est déterminée à partir du temps de propagation sonore dans ledit courant principal. la vitesse sonore moyenne du moment du lait désaéré qui s'écoule dans le courant secondaire est déterminée à partir du temps de propagation sonore dudit courant secondaire, qui est à associer. une proportion de lait du moment Ζ(t) dans le courant principal est calculée sur la base de ces deux vitesses sonores, ainsi que sur celle de la vitesse sonore de l'air, à la température correspondante du courant principal. dans un temps de collecte ta nécessaire pour transférer le volume global de lait, le volume de lait vmo (de la quantité de lait transférée) qui traverse au total le point défini de la voie de transfert est déterminé sur la base de chacune des proportions de lait Ζ(t) et sur celle de la vitesse d'écoulement moyenne qui y est associée et est présente au point défini de la voie de transfert ou sur la base d'une grandeur qui y est proportionnelle.