検索ワード: triacilglicerolo (イタリア語 - マルタ語)

la composizione teorica del triacilglicerolo si calcola a partire dalla composizione degli acidi grassi mediante un programma informatico ipotizzando una distribuzione 1,3 random, 2 random degli acidi grassi nel triacilglicerolo, con restrizioni per gli acidi grassi saturi in posizione 2.
il-kompożizzjoni teoretika tat-triaċilgliċerol tiġi kkalkulata mill-kompożizzjoni tal-aċidi xaħmin permezz ta’ programm tal-kompjuter li jassumi distribuzzjoni aleatorja fil-pożizzjoni 1,3 jew 2 tal-aċidi xaħmin fit-triaċilgliċerol, b’restrizzjonijiet għall-aċidi xaħmin issaturati fil-pożizzjoni 2.

diversi algoritmi matematici vengono calcolati in base alle composizioni (hplc) di triacilglicerolo teoriche e sperimentali, e i valori risultanti sono raffrontati con quelli contenuti in una base dati in cui sono stati inseriti dati provenienti da oli di oliva genuini.
diversi algoritmi matematiċi huma kkalkulati mill-kompożizzjonijiet sperimentali u teoretiċi tat-triaċilgliċerol (li joħorġu mill-hplc), u l-valuri li joħorġu minnhom jitqabblu ma’ dawk li jinsabu f’bażi tad-dejta msejsa fuq dejta minn żjut taż-żebbuġa ġenwini.

analisi hplc dei triacilgliceroli
analiżi tat-triaċilgliċerol permezz tal-hplc