検索ワード: brasata con verdurine (イタリア語 - 英語)

ottimo mix di melanzane con verdurine in olio extra vergine di oliva, per la classica bruschetta di antipasto o come contorno a piatti di carne o pesce.
excellent mix of artichokes with vegetables in extra virgin olive oil, for the classic italian bruschetta as an appetizer or a side meat or fish dishes.

radicchio brasato con fonduta di formaggio bela badia e noci
braised radicchio with bela badia cheese fondue and walnuts

qual è il vino giusto per la ricetta " guance di manzo brasate con topinambur "?
what's the right wine for " braised beef cheeks accompanied by jerusalem artichokes "?

abbinamenti: esprime il meglio di sé con gli arrosti, con i brasati, con la selvaggina, con i formaggi di media-lunga stagionatura
pairings: at its very best with roasts, braised meats, game, and medium and mature cheeses.