検索ワード: zuurkool stamppot (オランダ語 - 英語)

zuurkool
sauerkraut

ingeblikte zuurkool
canned sauerkraut

zuurkool, niet bevroren
sauerkraut prepared or preserved otherwise than by vinegar or acetic acid (excluding dried, frozen)

zuurkool, kappers en olijven
sauerkraut, capers and olives

het is de stamppot welk stewed een staart.
it is the stew which stewed a tail.

stamppot is voedzaam, en makkelijk in grote hoeveelheden te bereiden.
stamppot is nourishing, and easily prepared in large quantities.

op 1 januari eten de luikenaars zuurkool, met een muntstuk geplaatst onder het bord.
on 1 january it is the custom to start the year with a meal of sauerkraut, but the important thing is to place a coin under the plate first.

op grond van deze elementen kunnen aan de zuurkool derhalve geen bepaalde kwaliteit noch specifieke kenmerken worden toegeschreven.
the specific quality or a particular characteristic of choucroute cannot, therefore, be based on such elements.

als je overgebleven stamppot wilt bewaren, kan dat enkele dagen in de koelkast, of enkele maanden in de diepvries.
leftovers can be kept in the refrigerator for several days, or in the freezer for several months.

het middellandse zeegebied is de hoop van drie monotheïstische religies en van de graan- en wijncultuur, niet die van zuurkool en bier of van de mosselen van chez léon.
the mediterranean is the hope of three monotheistic religions and the civilisation of wheat and wine, not of sauerkraut and beer or mussels in chez léon.

met betrekking tot de faam van de rauwe zuurkool kan op basis van het productdossier en de aangevoerde bewijsstukken niet worden geconcludeerd dat er sprake is van een specifieke faam van de zuurkool die losstaat van de faam van zuurkool als bereid gerecht.
as regards the reputation of raw choucroute, the specifications and the proof provided do not make it possible to establish a specific reputation for choucroute that is independent of the reputation attributed to it as a cooked dish served with meat.

zuurkool (excl. bereide schotels op basis van groenten; zuurkool, gedroogd, bevroren of verduurzaamd in azijn of azijnzuur)
preserved sauerkraut (excluding prepared vegetable dishes and sauerkraut dried, frozen or preserved by vinegar or acetic acid)

1. 31. 12. // joegoslavië // 3 000 // 18.0180 // ex 2004 90 30 // zuurkool // 1.
1. 31. 12. // yugoslavia // 3 000 // 18.0180 // ex 2004 90 30 // sauerkraut // 1.

wat de faam van de benaming „choucroute d’alsace” betreft, hebben de in de registratieaanvraag vermelde bewijzen in hoofdzaak betrekking op bereide zuurkool.
as regards the reputation of the name choucroute d’alsace, the elements of proof contained in the application for registration basically refer to choucroute garnie (choucroute cooked and served with meat).

met betrekking tot de niet-naleving van de in artikel 2 van verordening (eeg) nr. 2081/92 bedoelde voorwaarden, wordt in het bezwaarschrift betwist dat een bepaalde kwaliteit van zuurkool te danken zou zijn aan zogenaamd voor de elzas specifieke elementen, namelijk een goede rijpheid van de kool die wordt toegeschreven aan het klimaat en de bodemkenmerken in de elzas, de natuurlijke fermentatiemethode en de knowhow van de ambachtelijke familiebedrijven.
as regards non-compliance with the conditions laid down in article 2 of regulation (eec) no 2081/92, the statement of objection challenges the claim that the choucroute possesses a specific quality due to factors allegedly peculiar to alsace, namely the maturity of the cabbage, which is attributed to the climate and the characteristics of the soil in alsace, the natural fermentation method and the know-how of the small family firms.