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annatto (bixin, norbixin)
annatto, bixin, norbixin
最終更新： 2014-11-21
使用頻度： 2
品質：
e 160b annatto, bixin, norbixin
e 160b annatto, bixin, norbixin
最終更新： 2017-02-28
使用頻度： 4
品質：
norbixin wird durch hydrolyse mit laugen aus dem extrahierten bixin gewonnen.
norbixin is prepared by hydrolysis by aqueous alkali of the extracted bixin.
最終更新： 2014-11-21
使用頻度： 3
品質：
die verwendung von annatto, bixin, norbixin, e 160b sollte daher bei allen cheddar-käsen erlaubt werden.
the use of annatto, bixin, norbixin, e 160b, should therefore be allowed in all cheddar cheeses.
最終更新： 2017-02-28
使用頻度： 2
品質：
es handelt sich um eine mischung der farbstoffe "bixin" und "norbixin", wobei letzteres das verseifungsprodukt von bixin ist.
the more norbixin in an annatto color, the more yellow it is; a higher level of bixin gives it a more orange shade.
最終更新： 2016-03-03
使用頻度： 2
品質：
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