検索ワード: izomalt (ポーランド語 - 英語)

izomalt
isomalt

e 953 izomalt
e 953 isomalt

wpis dotyczący dodatku do żywności e 953 izomalt otrzymuje brzmienie:
the entry for food additive e 953 isomalt is amended as follows:

izomalt jest mieszanką uwodornionych mono- i disacharydów, których głównymi komponentami są disacharydy:
isomalt is a mixture of hydrogenated mono- and disaccharides whose principal components are the disaccharides:

izomalt jest wytwarzany w wyniku enzymatycznego przekształcenia sacharozy nieżywotnymi komórkami protaminobacter rubrum, a następnie uwodornienia katalitycznego
manufactured by enzymatic conversion of sucrose with nonviable cells of protaminobacter rubrum followed by catalytic hydrogenation

izomalt (e 953) otrzymywany jest w dwuetapowym procesie, w którym cukier jest najpierw przekształcany w izomaltulozę, a następnie poddawany uwodornieniu.
isomalt (e 953) is manufactured in a two-stage process in which sugar is first transformed into isomaltulose and then hydrogenated.

w załączniku do dyrektywy 95/31/we, tekst dotyczący e 953 - izomalt otrzymuje brzmienie tekstu w załączniku do niniejszej dyrektywy.
in the annex to directive 95/31/ec, the text concerning e 953 - isomalt is replaced by the text in the annex to this directive.

należy zatem zmienić specyfikacje następujących dodatków do żywności: sorbitol (e 420 (i)), syrop sorbitolowy (e 420 (ii)), mannitol (e 421 (i)), mannitol otrzymywany w drodze fermentacji (e 421 (ii)), izomalt (e 953), maltitol (e 965 (i)), syrop maltitolowy (e 965 (ii)), ksylitol (e 967) i erytrytol (e 968) i wykreślić kryteria dotyczące chlorków, siarczanów lub popiołu siarczanowego, zastępując je jednym kryterium dotyczącym przewodnictwa.
therefore, specifications should be amended for the food additives sorbitol (e 420 (i)), sorbitol syrup (e 420 (ii)), mannitol (e 421 (i)), mannitol manufactured by fermentation (e 421 (ii)), isomalt (e 953), maltitol (e 965 (i)), maltitol syrup (e 965 (ii)), xylitol (e 967) and erythritol (e 968) by deleting the criteria on chlorides, sulphates and sulphated ashes and replacing them with a single criterion, conductivity.