検索ワード: antioxidative (英語 - ギリシア語)

content of reference antioxidative compounds
Περιεκτικότητα αναφοράς σε αντιοξειδωτικές ενώσεις

antioxidative protection has to be assured.
Πρέπει να εξασφαλίζεται αντιοξειδωτική προστασία.

reference antioxidative compounds: phenolic diterpenes
Αντιοξειδωτικές ενώσεις αναφοράς: φαινολικά διτερπένια

optimun antioxidative concentrations at a given temperature do exist for phenolic antioxidants, notably tocopherols, which when exceeded result in decreased instead of increased stability of the fat or oil to be protected.
Υπάρχουν πράγματι για τα φαινολικά αντιοξειδωτικά, κυρίως για τις τοκοφερόλες, βέλτιστες αντιοξειδωτικές συγκεντρώσεις σε δεδομένη θερμοκρασία, που, όταν ξεπεραστούν έχουν σαν αποτέλεσμα μειωμένη παρά αυξημένη σταθερότητα του λίπους ή του ελαίου που πρέπει να προστατευθεί.

the addition of various herbs (sweet gale, hops…) in beer dates back to middle ages when people wanted to obtain new type of beer. beer can have a pleasant flavour when mixed with medicinal or aromatic herbs or their extracts (Đorđević et al., 2016). the most important natural antioxidants in beer are polyphenols derived from malt (70%) and hops (30%) (gerhäuser, 2005). the antioxidant capacity of beer can be increased by addition of herbs with antioxidative properties.
Τα περισσότερα από τα σκευάσματα σχετίζονται με μπύρες με βότανα που χρησιμοποιούνται ήδη ως ιατρικά φυτά