검색어: alluvial (덴마크어 - 스웨덴어)

alluvial flod
alluvialflod

alluvial slette
alluvial slätt

en placer dannet ved indvirkningen af løbende vand som i en strømkanal eller alluvialvifte. det værdifulde mineral, f.eks. guld eller diamant associeret med en alluvial placer.
en vaskförekomst som uppstått genom rinnande vatten, som i en flodfåra eller alluvium; även en benämning på det värdefulla mineralet, t.ex. guld eller diamanter som associeras med en alluvial vaskförekomst.

synergien mellem opdræt af malkekvæg og svin er — sammen med korndyrkning og det remherskende klima (tåget og ret vindstille) — forklaringen på de særlige egenskaber — en særlig krydret aroma, blød konsistens og god bindingsgrad — som pølsevarer opnår ved modning i dette område. jordbundsforholdene er typiske for dette alluviale område, som i mange århundreder har været brugt til svineavl, først i form af familiebrug og siden i stadig mere professionel målestok. produktionsområdets tågede klima, høje luftfugtighed og ringe vindstyrke medvirker til optimal modning af pølsevarer af typen "salame cremona". landskabet i produktionsområdet i po-dalen er fladt, gennemskåret af floder og kanaler, og bevokset med især majs og græs.
denna perfekta synergi mellan mjölkboskapsuppfödning och svinuppfödning i samverkan med spannmålsodling gynnas dessutom av klimatet i området som präglas av dimma och lite vind, vilket gör att charkuteriprodukter som salami som mognadslagras får särskilda egenskaper – de är mjuka, krämiga och aromatiska. området där salame cremona framställs har en jordmån som är utmärkande för flodslätter och har sedan många århundraden tillbaka använts för uppfödning av svin, först till husbehov och senare i allt större utsträckning yrkesmässigt. produktionsområdena kännetecknas av ett klimat med dimma, hög fuktighet och lite vind, vilket är mycket gynnsamt för mognadslagringen av en korvprodukt av typen salame cremona. landskapet i produktionsområdet är mycket homogent, åtminstone när det gäller poslätten: helt flackt, genomkorsat av floder och kanaler, med ängar och majsfält.