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die garzeit ist beim umluftgrillen natürlich länger als beim direkten grillen. ein wenden des grillgutes und somit ein häufiges Öffnen der haube ist aber nicht notwendig, da die wärmezufuhr von allen seiten erfolgt, ähnlich wie bei einem umluftbackofen.
however, the lid does not need to be opened frequently to turn the food, as the food is heated from all directions, much like a fan-assisted oven.
die wolken verlieren all die feuchtigkeit an den westlichen bis zu 3000m hohen bergketten der sierra nevada. death valley selber ist wie ein umluftbackofen. an den hohen bergketten steigt die hitze auf und mischt sich mit leicht kühlerer luft und senkt sich in der mitte des tales wieder ab, die hitze kann nicht abfliessen, somit wiederholt sich der kreislauf tag um tag, bis jeweils die sonne untergeht.
the clouds lose all the moisture in the west up to 3000m high mountain ranges of the sierra nevada. death valley itself is like a convection oven. on the high mountain ranges, the heat rises and mixes with slightly cooler air and falls off in the middle of the valley again, the heat can not flow out, so the cycle repeats itself day after day until the sun sets each.
