검색어: suminkštėję (리투아니아어 - 핀란드어)

-ne visiškai švieži ir suminkštėję,
-vähäistä tuoreuden ja täyden nestejännityksen vähenemistä,

būdinga švelni ir greitai praeinanti diarėja, suminkštėję viduriai arba vėmimas.
lievää ja ohimenevää ripulia, pehmeitä ulosteita tai oksentelua on raportoitu yleisesti.

tačiau įvairiuose etapuose po pristatymo produktai pagal standartų nuostatas gali būti ne visiškai švieži ir suminkštėję, juose gali atsirasti nežymių gedimo požymių dėl vykstančių pokyčių bei produktų savybės greitai kisti.
lähettämisvaihetta seuraavissa vaiheissa tuotteissa voi kuitenkin esiintyä vaatimusten määräyksiin nähden vähäistä tuoreuden ja täyden nestejännityksen vähenemistä sekä vähäisiä tuotteiden kehityksestä ja pilaantumisesta johtuvia muutoksia.

4.5 gamybos būdas pagrindiniai technologinio proceso etapai: atitinkamai produkto rūšiai paruoštos sudedamosios dalys sudedamos į maišyklę ir gerai išmaišomos. tuomet paruoštas raugas ir geriamasis vanduo supilami į išmaišytą turinį, kuris minkomas kol pasidaro kieta tešla. tešla supjaustoma gabalais, kurie, kai pakyla, yra iškočiojami į ilgus kepaliukus, kurie sudedami į riebalais išteptas kepimo formeles ir paliekami šiltoje vietoje iki trijų dienų, kad pakiltų. kai pakyla, jie yra kepami iki 240–250 °c įkaitintoje orkaitėje orkaitę uždarius, šlakstoma vandeniu, kad tešla, kuri kepa 30–45 min, būtų drėkinama. iškepę džiūvėsėlių kepaliukai paliekami atvėsti, o kai suminkštėja yra supjaustomi lygiomis riekelėmis, kuri kiekviena atskirai yra išvilgoma cukraus glajuje. cukruotas džiūvėsėlių riekeles išdžiovinus 190–200 °c temperatūros orkaitėje jos išlyginamos ir išvežamos pakuoti. džiūvėsėliai įvyniojami į maistui skirtą aliuminio foliją, o tos pakuotės sudedamos į kartonines dėžes su užrašu.
4.5 valmistusmenetelmä seuraavassa selostetaan valmistusmenetelmä pääpiirteissään. raaka-aineet pannaan sekoituskoneeseen tuotteen valmistusohjeen mukaisesti. raaka-aineet sekoitetaan keskenään hyvin. sekoitettuihin raaka-aineisiin lisätään ensin hapate ja sitten juomakelpoinen vesi, ja kaikki aineet sekoitetaan sitten kiinteäksi taikinaksi. taikinasta leikataan palasia, joiden annetaan nousta. palaset kaulitaan pitkänomaisiksi ja asetetaan rasvattuihin vuokiin. niiden annetaan nousta enimmillään kolmen päivän ajan lämpimässä paikassa. tämän jälkeen ne kypsytetään uunissa 240–250 °c:ssa. uunin sulkemisen yhteydessä uuniin pirskotetaan vettä, jotta taikina höyryyntyisi. kypsyttämisaika on 30–45 minuuttia. paistettujen palasten annetaan jäähtyä. niiden pehmennyttyä ne leikataan samanpaksuisiksi viipaleiksi ja päällystetään pölysokerilla. sokeroidut korppuviipaleet kuivatetaan uunissa 190–200 °c:ssa, kootaan ja siirretään pakattaviksi. korput pakataan alumiinifoliopusseihin, jotka sijoitetaan pahvisiin vähittäismyyntipakkauksiin.