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sterol
esterol

sterol o-acyltransferas
acil coa colesterol o aciltransferasa

fosfatidylkolin-sterol o-acyltransferas
fosfatidilcolina - esterol aciltransferasa

arean av sterol x, enligt beräkning av databehandlingssystemet
área del pico del esterol x, en unidades de cuenta del sistema informático;

Återstoden i provröret består av sterol- och triterpendialkoholfraktionerna.
el residuo que queda en el tubo de ensayo debe estar formado por la fracción de esteroles y de dialcoholes triperpénicos.

Σa summan av areorna för sterol enligt beräkning av databehandlingssystemet
Σa suma de las áreas de los esteroles en unidades de cuenta del sistema informático;

separation av sterol- och triterpendialkoholfraktionen (erytrodiol + uvaol)
separación de la fracción de esterol y dialcoholes triterpénicos (eritrodiol + uvaol)

beräkna koncentrationen för varje sterol i mg/100 g fett enligt följande:
calcular del modo siguiente el contenido de cada uno de los esteroles, expresado en mg/kg de materia grasa:

gaskromatogram för sterol- och triterpendialkoholfranktionen av en bomolja (som tillsatts intern standard)
cromatografía de gases de la fracción de esteroles y dialcoholes triperpénicos de aceite de oliva refinado (con ayuda de patrón interno)

gaskromatogram för sterol- och triterpendialkoholfranktionen av raffinerad olivolja (som tillsatts intern standard)
cromatografía de gases de la fracción de esteroles y dialcoholes triperpénicos de aceite de oliva lampante (con ayuda de patrón interno)

beräkna areorna för α-kolestanol- och sterol- och triterpendialkoholtopparna med hjälp av databehandlingssystemet.
calcular las áreas de los picos del α-colestanol y de los esteroles y dialcoholes triperpénicos utilizando el sistema informático.

halten sterol i provet (mg/kg) = ((r2)/(r1)) × ((w1)/(w2)) × p × 10
contenido de esterol de la muestra (mg/kg) = ((r2)/(r1)) × ((w1)/(w2)) × p × 10.

beräkna procentandelen av varje enskild sterol som förhållandet mellan arean av den aktuella toppen och summan av areorna av topparna för sterolerna och erytrodiol och uvaol:
el porcentaje de cada uno de los distintos esteroles se calcula a partir de la razón entre el área del pico correspondiente y la suma de las áreas de los picos de los esteroles y del eritrodiol y uvaol.

mängden sterol (mg) i 1 ml standardlösning (4.8.1 eller 4.9.1)
contenido de esterol del patrón (mg) en 1 ml de solución patrón (4.8.1 o 4.9.1)

när plattan betraktas i ultraviolett ljus kan sterol- och triterpendialkoholbanden identifieras genom att de ligger i höjd med fläckarna som erhållits från referenslösningen (punkt 4.13).
al examinar la placa a la luz ultravioleta pueden identificarse las bandas de esteroles y dialcoholes triperpénicos mediante comparación con las manchas obtenidas a partir de la solución de referencia (punto 4.13).

steroler
esteroles