검색어: pork cheek (영어 - 독일어)

pork
schweinefleisch

pork side
schweine-kotelettstrang

beef, pork
rind und schwein

meat: pork
fleisch: schweinesteak

pork tapeworm
bandwurm, schweine-

:: pork dishes
:: vom schwein

the main ingredients are pancetta (italian spiced bacon), pork rind, cheek and shoulder.
die hauptzutaten sind bauchfleisch, schwarte, schweinebacke, durchwachsener speck und schulter.

remove the lid from the roasting pan for the last 15 minutes to crisp the pork cheeks.
die letzten 15 minuten den deckel vom bräter nehmen und die schweinebacken etwas knusprig werden lassen.

the name means ‘alchemy’ and that’s exactly what renowned head chef jordi vilà delivers – think beef and gizzard with campari sauce or pickled oysters with pork cheek and spinach.
der name bedeutet ‚alchemie’, und genau das zaubert ihnen der renommierte chefkoch jordi vilà auch auf den teller.

clean the pork cheeks of tendons and fat, then marinate 24 h in the port wine along with the chopped onion, the carrot and the celery.
schweinebäckchen von sehnen und fett reinigen, in portwein mit klein geschnittener zwiebel, karotte und sellerie für 24 stunden einlegen.

sugo all'amatriciana () or alla matriciana (in romanesco dialect) is a traditional italian pasta sauce based on guanciale (cured pork cheek), pecorino cheese, and tomato.
bucatini all’amatriciana oder bucatini alla matriciana (im römischen dialekt), auch spaghetti all’amatriciana, sind ein traditionelles gericht der italienischen küche aus dem latium.