검색어: gnocchi al forno (영어 - 이탈리아어)

magnificent lotregano al forno
lotregano

what's the right wine “castagnole al forno”?
qual è il vino giusto per la ricetta “castagnole al forno”?

what's the right wine “arista di maiale al forno”?
qual è il vino giusto per la ricetta “arista di maiale al forno”?

al forno (minced meat, ragout, cheese, tomato sauce)
al forno (ragu' di carne macinata, formaggio, salsa di pomodori)

white pasta al forno prepared with minced beef, mushrooms, mozzarella and béchamel.
pasta al forno in bianco preparata con carne macinata, funghi, mozzarella e besciamella.

but among the sicilian cuisine at home there was also polenta, pasta al pesto, zucchini carpion and cardone al forno, as well.
per questo, in mezzo ai piatti della cucina siciliana, a casa, c'erano anche polenta, pasta al pesto, zucchini in carpione e cardone al forno.

once these were the places where our grandmothers sent their weekly amount of bread or the sunday “pasta al forno” pans or the ferragosto lunch to be baked.
un tempo erano il luogo in cui le nostre nonne mandavano a cuocere la riserva del pane per la settimana o le teglie della “pasta al forno” domenicale o del pranzo di ferragosto.

local cuisine with a twist of novelty and great care for fresh, quality ingredients: octopus salad, strascinati with zucchini and cacioricotta, cavatelli, chickpeas and clams with rocket and cherry tomatoes, tiella al forno with spring kid and potatoes.
cucina del territorio con qualche spunto di novità e grande attenzione alle materie prime fresche e di qualità: insalata di piovra, strascinati con zucchine e cacioricotta, cavatelli ceci e vongole con rucola e pomodorini, tiella al forno con capretto e patate.

another typical sweet which goes as far back as the renaissance era is the "tortelli fritti or al forno": fried or baked ravioli which is distinguished by the combination of its sweet and tangy filling made with marmalade or fruit mustard. there are some people who also use pine nuts. these are sweets usually made during the christmas holiday.
un altro dolce tipico, che risale addirittura all'epoca rinascimentale, sono i tortelli fritti o al forno che si distinguono per il connubio tra il dolce e il brusco del ripieno, fatto con marmellata, mostarda o sapore e c'è chi ci mette anche i pinoli. i tortelli fritti o al forno accompagnano allegramente il periodo delle feste natalizie.