검색어: resource rent taxes (영어 - 이탈리아어)

this surplus value is how a restaurant makes money. through rent, taxes, liquor licenses and fines, landlords and various levels of government take a cut of this surplus value.
questo surplus è il modo in cui un ristorante fa soldi. attraverso l'affitto, le tasse, le licenze per gli alcolici e le multe, i padroni della proprietà e vari livelli di governo si appropriano di una fetta di tale surplus.

made attention with the balance of your budget: your fixed charges (rents, taxes, refundings of appropriations…) do not have to exceed 30 to 40% of your monthly incomes.
fatta attenzione all'equilibrio del vostro bilancio: i vostri carichi fissi (affitti, imposte, rimborsi di crediti) non devono superare 30 al 40% dei vostri redditi mensili.