검색어: polenta di storo (이탈리아어 - 영어)

e infine ricordiamo la «polenta di patate».
and lastly we bring to mind the «polenta di patate» (potato polenta).

lasciamo la valle di ledro in direzione di storo. raggiungiamo il paese di cimego.
we leave the valley valle di ledro in the direction of storo. we reach the small village of cimego.

"el pilòt" attrezzo utilizzato per pestare le patate nel paiolo per la preparazione della buonissima polenta di patate.
"el pilòt" tool used to crush the potatoes in the copper pot to prepare the delicious potato’s polenta.

con un extra di 15,00 euro a persona, degustazione di un piatto tipico della valle di ledro: la polenta di patate!
with an extra fee of eur 15.00 per person, tasting a dish of ledro: the potato polenta!

e 'andato dalla polenta di oppio e granoturco non trasformato, troppo pane alle verdure ed erbe dal giardino al faraone, conigli e galline del nostro allevamento.
it went from the polenta made opium and unprocessed maize, over-baked bread to vegetables and herbs from the garden to guinea fowl, rabbits and chickens from our own breeding.

soprattutto per la celebre polenta di patate è comunque consigliabile osservare prima come la si prepara presso una famiglia ledrense o nelle feste e sagre, dove spesso si offre all'ospite questo piatto molto speciale.
however, it is advisable to get a close look at how each dish is prepared at a local family or during a village party, where such special dishes as polenta di patate are often offered to guests.

questo perché raggruppa una serie di festeggiamenti culinari, come la sagra della salsiccia di castelvecchio, quella dei vincisgrassi e della piadina di cartoceto, degli spiedini di fano, della polenta di san costanzo e dell'asciutto e profumato bianchello del metauro.
this is because it groups together a series of culinary celebrations, such as the festival of the sausage of castelvecchio, that of the vincisgrassi (a typical lasagne-like dish) and of the piadina (a typical kind of unleavened flatbread) of cartoceto, of the spiedini (kebabs) of fano, of the polenta of san costanzo and of the dry and fragrant bianchello del metauro wine.

accesso a valle: raggiungere il paese di storo (tn), prendere la strada per riva del garda e girare sulla sinistra poco prima del campo di calcio. continuare per qualche centinaio di metri fino ad un posteggio a fianco di un acquedotto interrato che costeggia il greto del palvico.
lower: reach the village of storo (tn), take the road for riva del garda and turn left before the football field. go on for a few hundreds meters until a parking near an underground aqueduct skirting the palvico bed.