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marrons
browns

- marrons.
- edible sweet chestnuts

vous sentez cette odeur de marrons grillés.
you smell chestnuts roasting.

procédé de préparation de marrons grillés en autoclave utilisant la décongélation par infrarouge lointain
preparation method of retort roast chestnuts using far infrared ray thawing

procede de preparation de marrons grilles en autoclave utilisant la decongelation par infrarouge lointain
preparation method of retort roast chestnuts using far infrared ray thawing

du 15 novembre au 5 janvier, vous pourrez y gouter vin chaud, marrons grillés et autres gourmandises, le tout sur l’une des avenues commerçantes les plus connues du monde !
from november 15th to january 5th, you can enjoy mulled wine, roasted chestnuts and more on one of the most famous shopping streets in the world.

le premier weekend à lovran et les deux autres weekends dans les villages voisins de liganj et dobreć. lors de cette fête des marrons, on offre des produits fabriqués avec des marrons, traditionnels marrons grillés et autres plats préparés à base de marrons.
the first weekend the event is held in lovran itself, while the next two weekends it is held in the nearby villages liganj and dobreć. various chestnut products are offered on marunada, from traditional roasted chestnuts to different dishes made from chestnuts as a main ingredient.

les habitants de lovran et des villages voisins liganj et dobreć, très fiers de leurs marrons, leur ont donc dédié un événement au mois d'octobre, appelé marunada, où les produits faits de châtaignes et de marrons grillés sont offerts aux visiteurs.
the people of lovran are very proud of their chestnuts and hold an event called marunada in the month of october. indeed marunada has been held for almost four decades in mid-october in lovran and the nearby villages of liganj and dobreč.

la présente invention a trait à un procédé de préparation de marrons grillés en autoclave utilisant la décongélation par infrarouge lointain, plus particulièrement un procédé de préparation caractérisé en ce qu'il comprend les étapes suivantes: le vieillissement de marrons récoltés par leur stockage en état de réfrigération pour en augmenter la teneur en sucre
the present invention relates to a preparing method of retort roast chestnuts using far infrared ray thawing, more particularly the preparing method characterized in that it comprises a step of ageing a harvested chestnuts by storing in the state of refrigeration to increase sugar content

la journée se terminait à la ferme, c’est-à-dire à la laiterie du domaine. il y avait du vin, des marrons grillés, et on dansait tous ensemble sur les airs d’un accordéon.
the day concluded at the farm; that is the dairy on the estate. we were given roasted chestnuts, wine and to finish off there was dancing on the threshing floor, to the accompaniment of an accordeon.

marron
brown