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il peut s'agir notamment de miel de fleurs d'acacias, de tilleul, de lavande, de châtaignier, de résineux, de fleurs d'oranger, de toutes fleurs de montagne, du "gatinais".
in particular, it may be honey derived from the flowers of acacia, lime, lavender, chestnut, conifers, orange trees, all types of mountain flowers, flowers from the “gatinais”.