검색어: johannisbrotkernmehl (독일어 - 그리스어)

johannisbrotkernmehl
Χαρουπιά

e 410 johannisbrotkernmehl
Ε 410 ΚΟΜΜΙ ΧΑΡΟΥΠΙΩΝ

johannisbrotkernmehl enthält langgestreckte röhrenförmige zellen, die mehr oder weniger dicht gepackt sind.
Το κόμμι χαρουπιών εμφανίζεται με τη μορφή επιμήκων σωληνοειδών κυττάρων, χωρισμένων ή με μικρά διάκενα μεταξύ τους.

daher wird vorgeschlagen, der flüssigkeit die verdickungsmittel e 410 johannisbrotkernmehl, e 412 guarkern­mehl und e 415 xanthan zuzusetzen.
Επομένως προτείνεται η προσθήκη πηκτοματογόνων e 410 κόμμι χαρουπιών, e 412 κόμμι γκουάρ και e 415 ξανθανικό κόμμι στο υγρό που περιβάλλει τα κάστανα.

e 410 johannisbrotkernmehl [1] alle natürlichen gummen e 400-418 und e 425 könnten gleichzeitig bewertet werden.
e 410 Κόμμι χαρουπιών [1] Όλα τα φυσικά κόμμεα e 400-418 και e 425 θα μπορούσαν να αξιολογηθούν ταυτόχρονα.

durch diese prüfung kann alginsäure unterschieden werden von agar-agar, natriumcarboxymethylcellulose, carrageen, verseiftem pektin, gelatine, johannisbrotkernmehl, methylcellulose und stärke
Με τη δοκιμή αυτή διαχωρίζεται το αλγινικό οξύ από το άγαρ-άγαρ, την καρβοξυμεθυλοκυτταρίνη, την καραγενάνη, τις αποεστεροποιημένες πηκτινικές ύλες, τη ζελατίνη, το κόμμι χαρουπιών, τη μεθυλοκυτταρίνη και το άμυλο

das verhältnis von mannose zu galactose bei taragummi beträgt 3:1 (bei johannisbrotkernmehl ist das verhältnis 4:1 und bei guarkernmehl 2:1)
Η αναλογία μαννόζης προς γαλακτόζη στο κόμμι τάρα είναι 3:1 (η ίδια αναλογία στο κόμμι χαρουπιών είναι 4:1 ενώ στο κόμμι γκουάρ 2:1)

es wird vorgeschlagen, die verwendung der folgenden gel bildenden lebensmittelzusatzstoffe in gelee-süßwaren in minibechern zu verbieten: e 400 alginsäure, e 401 natriumalginat, e 402 kaliumalginat, e 403 ammoniumalginat, e 404 kalziumalginat, e 406 agar-agar, e 407 carrageen, e 407a verarbeitete eucheuma-algen, e 410 johannisbrotkernmehl, e 412 guarkernmehl, e 413 traganth, e 414 gummi arabicum, e 415 xanthan, e 417 tarakernmehl und e 418 gellan.
Προτείνεται να απαγορευθεί η χρήση των παρακάτω προσθέτων τροφίμων που σχηματίζουν πηκτώματα στις ζελεδομπουκίτσες: e 400 αλγινικό οξύ, e 401 αλγινικό νάτριο, e 402 αλγινικό κάλιο, e 403 αλγινικό αμμώνιο, e 404 αλγινικό ασβέστιο, e 406 αγάρ-αγάρ, e 407 καρραγενάνη, e 407α τροποποιημένα φύκη euchema, Ε 410 κόμμι χαρουπιών, Ε 412 κόμμι γκουάρ, e 413 τραγακάνθινο κόμμι, e 414 κόμμι ακακίας (αραβικό κόμμι), Ε 415 ξανθανικό κόμμι, e 417 κόμμι τάρα και Ε 418 κόμμι τζελάν.