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20 cl de crème liquide
20 cl of liquid cream

nourriture végétale liquide entière.
complete liquid plant food.

100 ml de crème liquide (35%)
100 ml whipping cream (35%)

ajouter un peu de crème liquide.
5. take off the heat and cool a little.

ajouter en dernier la crème liquide.
lastly add the whipping cream.

c’est une nourriture végétale liquide entière.
complete liquid plant nutrient.

pour la crème liquide, un générateur de pression
for the liquid cream, a pressure generator

au moment de servir, rajoutez la crème liquide.
add the single cream when serving.

mixer après cuisson, puis ajouter la crème liquide.
blend after cooking, and then add the whipping cream.

ajouter la crème liquide et laisser réduire de moitié.
add cream and reduce by half, add lemon juice, season.

ajoutez la crème liquide, portez à ébullition et mixez.
add the cream, bring to the boil.

appareil pour préparer de la crème fouettée à partir de la crème liquide
device for preparing whipped cream from liquid cream

dessiner dessus un arc de cercle avec la crème liquide et poser une châtaigne entière au centre de la crème de potimarron.
draw an arc on top with whipping cream, and place a whole chestnut in the center.

incorporer les œufs, le jaune d’œuf puis la crème liquide et le lait.
add the eggs, egg yolk, cream and milk.

ajoutez la marjolaine et, pour terminer, la crème liquide et le jus de citron.
add some marjoram and the liquid cream and lemon juice.

ajouter le fond de volaille, laisser réduire de moitié, puis ajouter la crème liquide.
add the chicken stock, reduce by half, and then add the whipping cream.

battre la crème liquide jusqu’à ce qu’elle soit ferme et ajouter le chocolat.
whip the cream and add to the dissolved chocolate.

du café ou succédané soluble peut avoir été ajouté au concentré de crème liquide avant le séchage définitif.
soluble coffee or substitute may have been added to the liquid extract concentrate before final drying.

ajoutez peu à peu la crème liquide et travaillez le tout jusqu’à ce que la préparation soit lisse.
gradually add the liquid cream and beat the mixture into a smooth crème.

le procédé d'incorporation est le même pour le beurre et le mélange, mais différent pour la crème liquide.
[59] similarly, the blend is not a substitute for milk fat: it is a source of milk fat.