Je was op zoek naar: karamelliserede (Deens - Tjechisch)

rektificeret koncentreret druemost er det flydende ikke-karamelliserede produkt:
rektifikovaný moštový koncentrát je tekutý nekaramelizovaný výrobek, který

meget lys karamelmalt er stadig delvis diastatisk aktivt; der kan forekomme op til 10 % kerner, der ikke er karamelliserede. _bar_
diastatická aktivita je dosud přítomná v určitém stupni ve velmi světlém karamelizovaném sladu. může se vyskytovat 10 % podíl nakaramelizovaných (nepálených) zrn. _bar_

for det nævnte karamelliserede sukker kan den faktisk anvendte saccharose, eventuelt forhøjet med andet til saccharose omregnet sukker, dog på begæring konstateres og lægges til grund, såfremt dette sukker er fremstillet under toldkontrol eller under en administrativ kontrol, der frembyder tilsvarende sikkerhed.
na žádost vzít v úvahu uvedený karamel však lze stanovit skutečně použité množství sacharózy, včetně jiných cukrů vyjádřených jako sacharóza, pokud byl cukr kandys vyroben pod celní kontrolou nebo administrativní kontrolou poskytující rovnocenné záruky.