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amyloglucosidaselösung (enzymaktivität > 250 u/ml)
amyloglucosidase solution (enzyme activity > 250 u/ml)

anschließend wird sie so schnell wie möglich im wasserbad auf 60 °c abgekühlt und mit 5 ml amyloglucosidaselösung (4.13) versetzt.
cool as quick as possible to 60 °c in a water bath, and add 5 ml of a solution of amyloglucosidase (point 4.13).

amyloglucosidaselösung (1,4-alpha-d-glucan-glucohydrolase) aus aspergillus niger (enzymaktivität > 5000 u/ml).
solution of amyloglucosidase (1,4-alpha-d-glucan glucohydrolase) from aspergillus niger (enzyme activity > 5000 u/ml).