Je was op zoek naar: aromainhaltsstoffe (Duits - Engels)

diacetyl wird schon seit vielen jahrzehnten als aromainhaltsstoff in lebensmitteln verwendet, wird aber allgemein auf dem produktlabel nur als „künstliches aroma“ oder „künstliches butteraroma“ bezeichnet, wenn es überhaupt genannt wird.
diacetyl has been used for many decades as a food flavoring ingredient, but is generally indicated on the product label only as 'artificial flavor' or 'artificial butter flavor', if it is identified at all.