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hautpflegeprodukte und nahrungsmittel und getrÄnke mit 6-o-pufa-ascorbinsÄureester
skin care products, as well as foods and beverages containing 6-o-pufa ascorbic esters

== weblinks ==* e 304 ascorbinsäureester* e 304 i – ascorbylpalmitat== einzelnachweise ==
it is approved for use as a food additive in the eu, the u.s., australia, and new zealand.

antioxydationssystem, basierend auf einem stabilisierten ascorbinsäureester und mindestens ein komplexierungsmittel und ein thiol enthaltend sowie dieses system enthaltende zusammensetzungen.
anti-oxidant system based on a stabilized ascorbyl ester containing at least a complexant and a thiol, and compositions containing this system.

wenn bei der hautreinigung rückfetter oder fettstoffe wie z. b. bei einer reinigungsmilch auf der haut verbleiben, sind tocopherol- und ascorbinsäureester vor phenolischen stoffen wie bht zu bevorzugen.
in products where refattening or lipid substances remain on the skin after the cleansing process, as e.g. with cleansing milks, tocopherol and ascorbic acid esters are to be preferred to phenolic substances like bht.

verfahren nach anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, dass der stabilisator ausgewählt ist aus der gruppe bestehend aus ascorbinsäure, ascorbinsäurederivaten, wie ascorbinsäureester, organischen thiolverbindungen, wie cystein und glutathion und komplexierungsmitteln, wie cyclischen oligosacchariden, kieselsäuren, zitronensäure, zuckeralkoholen, zellulosederivaten, polyvinylpyrrolidonen oder vinylpyrrolidon-vinylacetat-copolymeren oder gemischen davon.
method according to claim 11, characterised in that the stabiliser is selected from the group consisting of ascorbic acid, ascorbic-acid derivatives such as ascorbic-acid esters, organic thiol compounds such as cysteine and glutathion, and complexing agents such as cyclic oligo-saccharides, silicic acids, citric acid, sugar alcohols, cellulose derivatives, polyvinyl-pyrrolidones or vinyl-pyrrolidone-vinylacetate-copolymers, or mixtures thereof.