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einmach-/bindegefäß - 18/19. jhd.
einmach-/bindegefäß - 18/19. jhd.

es befinden sich auf der insel viele weingüter, sowie eine fabrik zur herstellung von einmach tomaten, tomatenmark und gemüse.
there are many wineries and a a local factory for canning tomato paste, tomatoes and vegetables.

grundsätzlich ist für die herstellung von marmelade jeder kristallzucker möglich, leichter geht’s mit einmach- oder gelierzucker.
but it is easier if you use preserving or jam sugar.

nach einer optimalen vorbereitung müssen sie sich nur noch für die passende einmach-methode entscheiden, damit sie auch im winter ein stück sommer genießen können.
once you have prepared properly, you only have to decide which preserving method you want to use so that you can enjoy a little piece of summer even in the winter.

einmachen
to pickle