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der anbau von eiweißreichen kulturen trägt darüber hinaus zum vielfältigen fruchtwechsel bei, da ein geringerer betriebsmitteleinsatz möglich ist und monokulturen dadurch vermieden werden können.
over and above this, the cultivation of protein-rich cultures contributes to the diversity of crop rotation by making it possible to reduce input and by preventing the rise of monocultures.