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das system der gewinnung durch zentrifugierung zum beispiel führt durch die ausnutzung des unterschiedlichen spezifischen gewichts der einzelnen komponenten zuerst zur trennung von trester und flüssigbestandteil und isoliert später die ölige komponente vom fruchtwasser.
the extraction system used is that of centrifugation, for example, exploiting the different weights specific to the single components, brings about firstly the separation of the marc oil and the liquid part, and then following that, isolates the oily component from the vegetable water.