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zur festlegung der probenahmeverfahren und analysemethoden für die amtliche kontrolle des gehalts an fusarientoxinen in lebensmitteln
laying down the sampling methods and the methods of analysis for the official control of the levels of fusarium toxins in foodstuffs

aufgrund der geringen festgestellten belastung von reis mit fusarientoxinen werden für reis und reiserzeugnisse keine höchstgehalte vorgeschlagen.
given the low contamination levels of fusarium toxins found in rice, no maximum levels are proposed for rice or rice products.

höchstgehalte an fusarientoxinen sollten für unverarbeitetes getreide festgelegt werden, das zur ersten verarbeitungsstufe in verkehr gebracht wird.
maximum levels of fusarium toxins should be set for unprocessed cereals placed on the market for first-stage processing.

wissenschaftlichen erkenntnissen zufolge weisen die mahlfraktionen mit kleinerer partikelgröße einen höheren gehalt an fusarientoxinen auf als die mahlfraktionen mit größeren partikeln.
scientific data show that the milling fractions with smaller particle size contain a higher level of fusarium toxins than the milling fractions with a larger particle size.

die klimatischen bedingungen in der wachtumsphase, vor allem in der blütezeit, haben einen wesentlichen einfluss auf den gehalt an fusarientoxinen.
climatic conditions during the growth, in particular at flowering, have a major influence on the fusarium toxin content.

die probenahme spielt eine entscheidende rolle, was die genauigkeit der bestimmung des gehalts an fusarientoxinen anbelangt, da fusarientoxine in einer partie sehr heterogen verteilt sind.
sampling plays a crucial part in the precision of the determination of the levels of fusarium toxins, which are very heterogeneously distributed in a lot.

als parameter der mikrobiellen qualität wurden die bakterien- und pilzkeimzahlen, ergosterin als chemischer gradmesser der verpilzung, sowie die kontamination mit den wichtigsten fusarientoxinen herangezogen.
the parameters used to measure the microbial quality were: the bacterial and fungal counts, ergosterol as a chemical indicator of fungal attack, as well as contamination with the principal fusarium toxins.

die ergebnisse zeigen, dass durch das entspelzen die belastung der haferkörner mit mikroorganismen und mykotoxinen drastisch reduziert wird, sodass die entspelzten kerne von spelzhafer eine bessere mikrobielle qualität, vor allem hinsichtlich der kontamination mit fusarientoxinen, aufweisen als die kerne von nackthafer.
the results show that hulling will bring about a drastic reduction in the contamination of oat kernels with microorganisms and mycotoxins. consequently, the hulled groats of covered oats show a higher microbial quality than those of naked oats, especially with regard to their contamination with fusarium toxins.

32005 l 0038: richtlinie 2005/38/eg der kommission vom 6. juni 2005 zur festlegung der probenahmeverfahren und analysemethoden für die amtliche kontrolle des gehalts an fusarientoxinen in lebensmitteln (abl.
32005 l 0038: commission directive 2005/38/ec of 6 june 2005 laying down the sampling methods and the methods of analysis for the official control of the levels of fusarium toxins in foodstuffs (oj l 143, 7.6.2005, p.