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# 3: ulo
quint 3: hi.

5 bis 6 monate in ulo.
5 - 7 months in ulo-cell.

bis januar, in ulo bis ende juli.
till begin january. in ulo till end july.

ulu (ulo) der inuit stämme.
ulu (ulo) from the inuit tribes.

5 monate in ulo, leicht empfindlich für fruchtfleischbräune.
at least 5 months in ulo-cell; light susceptible to scald.

8 monate in ulo; genussreife nach lagerung ab dezember.
eight months in ulo.

lagerung von obst – ultra low oxygen (ulo);
fruit storage –ultra low oxygen (ulo);

für eine längere lagerdauer werden nur die ulo-lagerbedingungen empfohlen.
for longer conservation, ulo conditions are recommended.

lagerfähigkeit ist sehr gut; in ulo bis ende juni; gutes shelflife.
till half january. in ulo till end of june.

key words: storage, ulo, apples, controlled atmosphere, quality, scald
key words: storage, ulo, apples, controlled atmosphere, quality, scald

gut lagerbar, 6 monate zusammen mit elstar und jonagold; bei lagerung in ulo bis 3 % co2.
good, 6 months in combination with elstar and jonagold.

abschliessend kann auf der grundlage der ergebnisse dieses projekts empfohlen werden, pink lady® Äpfel unter ulo-bedingungen bei einer temperatur von 3,5 bis 4 °c zu lagern. ab dem monat april sind kontrollen vor allem betreffend des auftretens der fleischbräune dringend empfohlen.
in conclusion, according to our results it is recommended to store pink lady® apples under ulo conditions at a temperature from 3.5 to 4 °c. the control of the appearance of internal browning is highly recommended since april.