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kürbis hinzufügen und mitrösten.
add pumpkin and roast them too.

kürbis dazugeben und kurz mitrösten.
add the pumpkin and fry lightly.

zucker, beigeben und kurz mitrösten.
add sugar and sauté briefly.

kürbis dazu geben und kurz mitrösten.
add pumpkin, and let it fry briefly.

. . . und champignons und speck kurz mitrösten.
. . . add mushrooms and bacon, fry briefly.

hühnerleber dazugeben und einige minuten mitrösten.
add chicken liver and fry all some minutes.

paprika einrühren, kurz mitrösten und mit wein ablöschen.
stir in paprika powder, fry briefly and add the wine.

hitze reduzieren, tomatenmark und paprikapulver einrühren und mitrösten.
reduce heat, stir in tomato paste and chili powder and roast all.

den reis hinzugeben und leicht mitrösten, ohne ihm farbe zu nehmen.
add the rice and roast lightly without allowing it to take on any colour.

zwiebel halbieren, in feine ringe schneiden, dazugeben und kurz mitrösten.
halve onion, cut into thin rings, put them into the pan and fry briefly.

kraut in 2 el Öl anschwitzen, zwiebel und knoblauch dazu geben und kurz mitrösten.
sauté cabbage in 2 tbsp. oil, add onions and garlic give and fry briefly.

alternativ kann man für die kaspreßknödel eine kleine menge speck mitrösten und der masse beimengen.
a small amount of fried bacon can be added to the kaspressknödel-mixture.

zwiebel, knoblauch, knollensellerie und Äpfel im bratensatz anrösten, tomatenmark dazugeben und mitrösten.
fry the onion, garlic, celeriac and apples in the meat juice. add the tomato puree and fry for a few minutes.

gemüse und majoran dazugeben, kurz mitrösten und mit wein und suppe aufgießen und 10 minuten offen köcheln.
add vegetables and marjoram. fry briefly and pour in wine and soup and simmer for 10 minutes uncovered.

nun das Öl in eine bratpfanne geben und erhitzen, darin die haxen von allen seiten braun anbraten. zum schluß das gemüse zugeben und kurz mitrösten.
heat the oil in a pan and roast the knuckles, so that they have a nice brown color on all sides. at the end of the roast, include the vegetables and roast them shortly, too.

in einem großen topf schmalz erhitzen und die zwiebeln darin unter wiederholtem rühren langsam goldgelb rösten. wacholderbeeren, majoran, kümmel, zucker, pfeffer und salz kurz mitrösten.
heat the dripping in a large pot and fry the onions until golden brown. add juniper berries, marjoram, caraway seeds, sugar, pepper and salt and briefly sauté.

zwiebel klein würfeln, in olivenöl mit dem speck und dem faschierten glasig anbraten, kraut beigeben und mitrösten, mit salz, pfeffer, gehackten kräutern, rahm oder crème fraîche abschmecken, masse auskühlen lassen.
dice onions, sauté in olive oil together with the bacon and the minced meat, add cabbage and fry, season with salt, pepper, chopped herbs, cream or crème fraiche, allow mixture to cool.