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für die rouladen
for the rouladen

rouladen herausnehmen.
take out the meat-roll.

rouladen vorbereiten :
prepare the rouladen: pound the meat if necessary.

mortadella & rouladen (4)
mortadella & roulades (4)

die rouladen zwischendurch immer mal wenden.
die rouladen zwischendurch immer mal wenden.

die rouladen mit ihrer soße übergossen servieren.
serve the roulades covered in their cooking juices.

gut zur zubereitung kleiner braten, rouladen oder für fondue.
good for preparing small roasts, beef roulades or for fondue.

automatische maschine zum klopfen und mürbemachen von fleischschnitten und rouladen.
automatic beating and tenderizing machine for steaks, and slices of meat generally.

streichen sie die rouladen mit senf ein und würzen sie dann mit salz und pfeffer.
strike the mustard over the roulades and spice them with salt and pepper.

nach ca. einer stunde serviert man die fertigen rouladen mit saurer sahne.
after about one hour serve the stuffed cabbage leaves with sour cream.

sobald die rouladen weich sind, herausnehmen, in alufolie wickeln und warm stellen.
when the roulade is done, remove from the oven, and wrap in foil. keep warm.

rouladen mit salz und pfeffer würzen, schinken in kleine stücken schneiden und auf dem fleisch verteilen
season roulades with salt and pepper, cut ham into small pieces and spread them onto the meat

wenig Öl in einen topf gießen und die rouladen ringsherum anbraten, entnehmen und beiseite stellen.
brown rouladen on all sides, then remove and set aside.

besonders zart werden rouladen, wenn sie statt im offenen topf, 20 minuten im dampfdrucktopf geschmort werden.
they will be ready in about 15 minutes and will turn out more tender than in a conventional pot .

die zwiebel und den durchwachsenen speck in würfel schneiden und auf den rouladen verteilen, darüber die streifen von gut einer paprika.
cut the paprikas in slices, the onion and the smoked bacon into cubes and spread onions, bacon and a third of the paprika over the roulades.

die rouladen im verquirlten ei und dann in den semmelbröseln wenden. butter zerlassen und die rouladen unter häufigem wenden 10 minuten braten.
melt the butter in a frying pan, add the steak bundles and cook, turning frequently, for 10 minutes.

dabei handelt es sich um flach geschnittene, dünne scheiben rindfleisch die mit unterschiedlichen füllungen zu rouladen gewickelt und in einer delikaten soße geschmort werden.
thin slices of round steak,filled with different ingredients,rolled up andbraised in a delicate sauce.

man setzt die rouladen mit etwas olivenöl und ein wenig warmen gesalzenen wasser in einem topf auf dem herd auf und serviert sie, sobald sie fertig gegart sind, warm mit bratkartoffeln.
place the involtini (bundles) in a saucepan with olive oil and a little hot salted water, cook until done and serve warm with fried potatoes.

dabei handelt es sich um rouladen mit einer hackfleisch-reis-füllung, eingewickelt in kohlblätter, serviert in einer feinen tomatensauce.
it is a traditional polish dish consisting of a meat and rice filling, wrapped in cabbage leaves and served with a sour or creamy tomato sauce.

die fleischbrühe erhitzen. das Öl in einem schmortopf erhitzen, den speck darin ausbraten, die zwiebel- und knoblauchwürfel glasig braten und die rouladen leicht anbraten.
heat up the beef broth. heat the oil in a pot roast the bacon, onion and garlic cubes glassily and put the roll and let stew for a few minutes.