Je was op zoek naar: rumaroma (Duits - Engels)

nach geschmack: ein schuss rumaroma
if desired: a dash of rum flavouring

das rumaroma unterrühren und ca. 4 stunden kalt stellen.
stir in the rum flavouring and chill for approx. 4 hours.

es gibt auch formate mit mehreren portionen für den familiengebrauch. wichtig ist das rumaroma.
larger, multi-portion forms also exist for family use. the fragrance of rum is essential.

eidotter mit der hälfte der zucker, vanillezucker, salz, zitronensaft, zitronenschale und rumaroma schaumig rühren.
whisk the egg yolks with half of the sugar, the vanilla sugar, salt, lemon juice, lemon zest and rum flavouring until fluffy.

ich habe die getrocknete rosinen gewaschen, abgetrocknet und mit 1 fläschchen rumaroma beträufelt und ca. 10 min. einweichen lassen.
i washed the dried raisins, dried and flavoured them with the rum essence and soaked them for 10 minutes.

sonstige aromen – als geschmacksverstärker in lebensmitteln verwendete aromen, die nicht unter die anderen aromakategorien fallen, wie etwa grillaroma oder rumaroma.
other flavourings – these are flavourings that are added to food to provide odour and/or taste but do not fall under any other flavouring category as mentioned above, for example grill flavour or rum ether.

geruch und geschmack: weiches aroma und gut definiertes produkt für die mischung des rums añejo und die eingelegten weintrauben. süßer geschmack und typisches rumaroma, gut ausgeglichen und definiert.
scent and flavor: soft and very defined aroma product of the mixture of the matured rum and the grapes raisins. sweet flavor and rumaroma typical of this type of drink, well balanced and defined.

margarine, zucker und vanillezucker schaumig rühren. eiersatz und rumaroma unter die masse rühren. mehl und backpulver vermischen und sieben, unter die masse heben. soyamilch hinzugeben.
cream the margarine, sugar and vanilla sugar. stir in the egg replacer and rum flavouring. mix and sift the flour and baking powder, fold into the mixture. add the soy milk.

die ausgebrannten fässer spielen eine wichtige rolle bei der formung des rumaromas und helfen, die vanillin-, tannin- und karamellzuckeraromen freizusetzen.
the charred barrels play a huge part in shaping the rum's flavour, helping release the vanillin, tannins and caramelising sugars.