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aufbau und befugnisse des veterinärdienstes;
structures and powers of the veterinary service;

unter der aufsicht des amtlichen veterinärdienstes stehen;
under the control of the official veterinary service;

sie stehen unter der aufsicht des amtlichen veterinärdienstes;
under the control of the official veterinary service,

diesbezüglich, herr kommissar, muss sorgfältig und gründlich über die rolle des öffentlichen veterinärdienstes nachgedacht werden.
in this regard, commissioner, we need to reflect carefully and at length on the role of the public veterinary services.

die zoll- und veterinärdienste, für die die mitgliedstaaten zuständig sind, müssen ihre aufgaben erfüllen.
indeed, the customs and veterinary services, which fall within the jurisdiction of the member states, must do their job.