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veal rid
rid de veau

veal kidney
rognon de veau

ierland | veal |
irlande | veal |

ierland | rosé veal |
irlande | rosé veal |

verenigd koninkrijk | veal |
royaume-uni | veal |

cured tongue, jellied veal, brisket
bacon et jambon secs

coordinatie vbv - ekk (veal)847.875508.725
coordinatie vbv - ekk (veau)847.875508.725

- high-quality beef/veal (regulation (ec) no 936/97)
- high-quality beef/veal (regulation (ec) no 936/97)

insbesondere dürfen die begriffe "veau", "telecí", "kalb", "μοσχάρι", "ternera", "kalv", "veal", "vitello", "vitella", "kalf", "vitela" und "teletina" weder als teil einer verkehrsbezeichnung für fleisch von mehr als zwölf monate alten rindern noch bei der etikettierung von solchem fleisch verwendet werden.
en particulier, les termes "veau", "telecí", "kalb", "μοσχάρι", "ternera", "kalv", "veal", "vitello", "vitella", "kalf", "vitela" et "teletina" ne doivent pas être utilisés dans une dénomination de vente ou figurer sur l'étiquette de viande issue de bovins âgés de plus de douze mois.