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innerhalb jedes olivenhains ist die pflanzung von bestäubersorten zulässig, sofern diese sich harmonisch einfügen; ihre anzahl darf 5 % der gesamtzahl der angebauten pflanzen des betreffenden olivenhains nicht überschreiten.
in de boomgaard mogen ook bestuivingsvariëteiten voorkomen, mits deze bomen gelijkmatig over de boomgaard zijn verdeeld en hun aantal niet meer dan 5 % bedraagt van het totale aantal bomen in de betrokken boomgaard.

allerdings ist in jedem olivenhain die pflanzung von bestäubersorten oder alten ortstypischen sorten — insbesondere arabanier, blanquetier, blavet, nostral, ribeyrou — zulässig, sofern sie sich harmonisch einfügen und ihre zahl je anbaueinheit 5% der gesamtzahl der angebauten pflanzen nicht übersteigt. die oliven dieser bestäuber-oder alten ortstypischen sorten dürfen ausschließlich für die gewinnung von olivenöl bis zu einem anteil von höchstens 5% der gesamtmenge der verarbeiteten oliven verwendet werden.
in de boomgaard mogen evenwel ook bestuivingsvariëteiten of oude plaatselijke variëteiten zoals arabanier, blanquetier, blavet, nostral en ribeyrou, voorkomen, mits deze bomen gelijkmatig over de boomgaard zijn verdeeld en hun aantal niet meer dan 5% bedraagt van het totale aantal bomen per perceel. bij de verwerking tot olijfolie mogen maximum 5% olijven van bestuivingsvariëteiten en oude lokale variëteiten worden gebruikt.