Je was op zoek naar: winemaker (Engels - Deens)

winemaker
vinfremstiller

"processor"or"winemaker"
"processor"eller"winemaker"

sold to a winemaker [1]
solgt til en vinproducent [1]

a much greater anxiety, mrs klaß, relates to the naming of the winemaker on the label.
noget, som vækker langt større bekymring, fru klaß, er angivelsen af producenten på etiketten.

i am well aware that this is included in the basic regulation, but the concept of winemaker is not clear.
jeg ved godt, at det står i grundforordningen, men angivelsen af producenten er ikke entydig.

nature of products sold to a winemaker or delivered to a cooperative winery (hectolitres or 100 kg)
arten af de produkter, der er solgt til en vinproducent eller leveret til et kooperativ (hl eller hkg)

its nature and character will be derived in part from the area of production, the grapes that are used and the skill of the producer and winemaker.
dens art og karakter vil afhænge dels af produktionsområdet, dels af de anvendte druer og dels af producentens dygtighed.

in the case of semi-sparkling wines, the bottler's name may be replaced by that of the winemaker;
for perlevin kan aftapperens navn erstattes med navnet på producenten

as to the issue of the information to be provided on the label, i feel that it is important to mention the type of bottler: whether it is an independent winemaker, a group of producers, or some other format.
med hensyn til spørgsmålet om, hvilke oplysninger etiketten skal indeholde, mener jeg, at det er vigtigt at nævne aftapningsvirksomheden, om det f.eks. er en selvstændig vinproducent, en gruppe af producenter eller andet.

a producer is associated with a particular region, whereas the concept of a winemaker may allow the emergence of multicultural, multiethnic, multiregional wines: we are going to find ourselves stirring up wine from australia, chile, argentina, spain, more of it, if it really is from spain- and france, all of it bearing hotel labels!
selve vinavleren er knyttet til et bestemt område, mens angivelsen af producenten af slutproduktet måske vil betyde, at der fremkommer multikulturelle, multietniske eller multiregionale vine: så kan man blande australsk, chilensk, argentinsk og spansk- og hvis det er spansk- sågar fransk vin, alt sammen med hoteletiketter!