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thanks to keith and alison for the haggis neeps n tatties and also for their great hospitality.
seine erste mahlzeit in edinburgh war dann auch gleich haggis, neeps and tatties, das nationalgericht der schotten. perfekt zubereitet von unseren freunden alison und keith herbertson.
edinburgh is home to more michelin starred restaurants than any other part of the uk outside london, so if you’re in the mood for an award-winning dinner, you’re in luck. try castle terrace or the kitchin for first-class modern food using the finest scottish ingredients. if you want to try traditional haggis, neeps (swede) and tatties (potatoes) pubs across the city will happily oblige.
edinburgh beheimatet mehr mit michelin-sternen ausgezeichnete restaurants als jede andere britische stadt (abgesehen von london), daher sind sie hier goldrichtig, falls ihnen der sinn nach einem preisgekrönten dinner steht. im castle terrace oder the kitchin gibt es erstklassige moderne gerichte mit feinsten schottischen zutaten. wenn sie traditionelles haggis mit neeps (steckrüben) und tatties (kartoffeln) probieren möchten, so werden sie in den pubs der stadt schnell fündig.
