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process for making cacao powder by disagglomeration and cacao powder granulate by subsequent agglomeration
procédé de fabrication de cacao en poudre par désagglomération et de granulés de poudre de cacao par une agglomération consécutive
the resulting fat-reduced gluten or wpi exhibits superior functional and sensory properties.
le gluten ou les isolats ainsi obtenus sont appauvris en graisses et démontrent des propriétés fonctionnelles et sensorielles supérieures.
in the netherlands, a midscale laboratory removing cocaine from cacao powder and liquor was seized in roosendaal, in the province of brabant.
aux pays-bas, un laboratoire de taille moyenne extrayant de la cocaïne de poudre de cacao et de liqueur de cacao a été démantelé à roosendaal, dans la province du brabant.
the present invention is directed to a method for providing a reduced fat, reduced calorie peanut butter composition
la présente invention concerne un procédé de fabrication de beurre d'arachide à teneur réduite en matière grasse et donc hypocalorique
a method of using tyrosinase for modifying the structure of milk products prepared from fat-reduced milk is disclosed
la présente invention concerne un procédé d'utilisation de tyrosinase pour modifier la structure de produits laitiers préparés à partir de lait à teneur réduite en matière grasse
a method of using tyrosinase for modifying the structure of milk products prepared from fat-reduced milk is disclosed.
la présente invention concerne un procédé d'utilisation de tyrosinase pour modifier la structure de produits laitiers préparés à partir de lait à teneur réduite en matière grasse.
• sugar, carbohydrate, calorie and fat reduced food product demands are a result of health conscious consumers.
• les consommateurs soucieux de leur santé sont à l’origine de la demande d’aliments à teneur réduite en sucre, en glucides, en calories et en matières grasses.