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tartare
tartare

beef tartare
tartare de bouef

beef tartare,
tartare de viande de boeuf,

steak tartare
steak tartare

tartare de boeuf.
tartare de boeuf.

beef and salmon tartare
tartare de boeuf et de saumon

for the salmon tartare:
pour le tartare de saumon:

tartare de saumon frais
filet de rouget poêlé

beef tartare, prepared by us
tartare de bœuf coupé au couteau préparé par nos soins

norwegian salmon tartare our way
tartare de saumon de norvège à notre façon

refrigerate while preparing tartare.
laisser reposer au frais pendant la préparation du tartare.

beef tartare (potatoes or salad)
tartare (pommes de terre ou salade)

fish and chips with tartare sauce.
filets de poisson et pommes de terre avec sauce tartare.

duo of salmon tartare, with dill cream
duo de saumon en tartare, accompagné d’une crème d’aneth

salmon tartare, olive oil and lime emulsion,
tartare de saumon, émulsion d’huile d’olive et citron vert,

the classic on the menu here is the beef tartare.
le grand classique de la carte est ici le beef tatar.

cod and salmon tartare, like a sahimi, or natural
tartare de saumon et de cabillaud, façon sashimi ou nature

spread the inside of the buns with the tartare sauce.
tartiner l'intérieur des pains avec la sauce tartare.

as to the parisian candidate, she went for a salmon tartare.
la candidate parisienne, elle, est partie sur un tartare de saumon.

recipe of the month : meagre tartare, pears and courgettes
la recette du mois : velouté de lentilles au foie gras