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vital wheat gluten
gluten de froment élastique

vital wheat gluten extract
extrait de gluten alimentaire concentre de ble

wheat gluten
gluten de froment

wheat gluten feed
aliment de gluten de blé

see wheat gluten.
voir gluten.

wheat gluten (food)
seitan

wheat gluten fractions
fractions de gluten de blé

cargill has a limited presence in vital wheat gluten.
cargill n'a qu'une présence limitée sur le marché du gluten de blé vital.

the development of vital wheat gluten in non-aqueous media
développement des glutens alimentaires dans un milieu non-aqueux

and about 0 -30 % vital wheat gluten or wheat protein isolate.
et environ 0 à 30 % de gluten de blé vital ou d'isolat de protéine de blé.

process for manufacturing vital wheat gluten with substantially no objectionable flavor or aroma
procede d'elaboration de gluten 'vital' de ble ne presentant pas sensiblement de saveur ou d'arome desagreable

the laminated dough includes vital wheat gluten of at least about 3 % by weight of the layer dough
la pâte feuilletée comprend du gluten de froment élastique constituant au moins environ 3 % en poids de la pâte feuilletée

the aqueous antioxidant/gluten mixture is dried to produce dried vital wheat gluten with substantially no objectionable flavor or aroma.
le mélange antioxydant aqueux/gluten est asséché pour obtenir un gluten sec de blé "vital" ne présentant pas sensiblement de saveur ou d'arôme désagréable.

we are a czech producer of vital wheat gluten and wheat starch using about 800 mt of wheat flour (bulk) monthly.
nous sommes producteur de gluten de blé et d'amidon de blé et nous avons besoin d'environ 800 tonnes de farine de blé par mois.