Je was op zoek naar: interconvertible (Engels - Grieks)

they are readily interconvertible in the body, giving rise to the metabolically active coenzyme pyridoxal phosphate.
Οι ουσίες αυτές είναι άμεσα ενδομετατρέψιμες στον οργανισμό, σχηματίζοντας το συνένζυμό φωσφορική πυριδοξάλη, το οποίο ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

n-6 fatty acids are not interconvertible with n-3 fatty acids, such as a-linolenic (18:3n-3) found in some vegetable oils, and eicosapentaenoic (20:5n-3) and docosahexaenoic acids (22:6n-3) found in marine fish.
Τα η-6 λιπαρά οξέα δεν μετατρέπονται ενδογενώς σε εκείνα της σειράς η-3, όπως είναι το α-λινολενικό οξύ (18:3η-3) που συναντάται σε ορισμένα φυτικά έλαια και τα εικοσαπενταενικό (20:5η-3) και δοκοζοεξανικό (22:6η-3) οξέα που συναντώνται σε θαλάσσια ψάρια.