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catechism
カテキズム

it's the catechism.
キリスト教の問答さ

what is the first catechism?
その理念とは？

third catechism forbids such questions.
そういった疑問は禁止よ

for the next nineteen hours, we input orders, tray food, vend drinks, upstock condiments, wipe tables, and bin garbage, all done in strict adherence to first catechism.
それから19時間 注文を受けて食事を提供 調味料の補充と掃除 全ては一つの理念に 基づいて