Je was op zoek naar: burp (Engels - Pools)

burp
odbijanie się

keep clicking on their belly as fast as you can to make the burp last as long as possible.
klikaj na brzuchu, jak szybko, jak można by czkawka tak długo, jak to możliwe.

and somehow, this is transformed -- the yeast burps and sweats are later transformed -- and this is really getting to the heart of what makes bread so special is that it is a transformational food, and we're going to explore that in a minute.
w jakiś sposób, przekształca się to – czknięcia i pot drożdży przekształcają się później – zmierzając do sedna tego, co sprawia, że chleb jest taki wyjątkowy czyli tego, że jest to przemieniający się produkt spożywczy i zbadamy to za chwilę.