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fermentable sugars
açúcares fermentescíveis

non-fermentable product
produto não-fermentescível

fermentable organic matter
matéria orgânica fermentescível

the fermentable but unfermented product which:
o produto fermentescível, mas não fermentado:

frequent consumption of fermentable carbohydrates/sugary
consumo frequente de hidratos de carbonofermentescíveis/alimentos ou bebidas com açúcar (

microbiological stabilisation of bottled wine containing fermentable sugar;
estabilizar microbiologicamente vinho engarrafado que contenha açúcares fermentáveis;

low level of easily fermentable carbohydrates and high buffering capacity
teor reduzido de hidratos de carbono de fácil fermentação e elevada capacidade-tampão

the rate of conversion of fermentable sugars into ethanol should be greater than 98 %.
a taxa de conversão dos açúcares fermentescíveis em etanol deve ser superior a 98 %.

"grape juice" means the unfermented but fermentable liquid product which:
" sumo de uvas " o produto líquido não fermentado, mas fermentescível:

‘grape juice’ shall mean the unfermented but fermentable liquid product which:
«sumo de uvas»: o produto líquido não fermentado, mas fermentescível que:

beer in kegs containing more than 0,5 % added fermentable sugar and/or fruit juices or concentrates
cerveja em barril que contém mais de 0,5 % de açúcares fermentáveis e/ou sumos ou concentrados de fruta acrescentados

only beer in kegs containing more than 0,5 % added fermentable sugar and/or fruit juices or concentrates
unicamente cerveja em barril, contendo mais de 0,5 % de açúcares fermentáveis e/ou sumos ou concentrados de fruta adicionados

allowing grain to commence germination to activate naturally occurring enzymes that are able to break down starch to fermentable carbohydrates and proteins to amino acids and peptides
desencadeamento da germinação do grão para ativar as enzimas naturais capazes de quebrar o amido em hidratos de carbono fermentescíveis e proteínas em aminoácidos e péptidos.

less than 1 g fermentable carbohydrate per 100 ml (sugars and other carbohydrates except polyols),
menos de 1g de hidratos de carbono fermentescíveis por 100 ml (açúcares e outros hidratos de carbono, exceto polióis);

in the instructions for use guidance shall be provided on the balance of the daily ration, with regard to the inclusion of fibre and easily fermentable carbohydrate sources.
o modo de emprego deve fornecer indicações relativas ao equilíbrio da ração diária, incluindo as fontes de fibra e de hidratos de carbono de fácil fermentação

for products containing more than 40 % of fermentable sugar, use more than 5 ml of yeast suspension (3.1).
para os produtos que contenham mais de 40 % de açúcares fermentáveis, utilizar mais de 5 ml de suspensão de levedura (3.1).

the fao report of a technical workshop on food energy — methods of analysis and conversion factors indicates that 70 percent of the fibre in traditional foods is assumed to be fermentable.
o relatório da fao de um seminário técnico sobre energia proveniente de alimentos, métodos de análise e factores de conversão indica que 70 por cento das fibras nos alimentos tradicionais são consideradas fermentáveis.

whereas calves should be fed fermentable material, appropriate in quality and sufficient in quantity to maintain the microbial flora of the gut and sufficient fibre to stimulate the development of villi in the rumen;
considerando que os vitelos devem ser alimentados com material fermentescível, de qualidade adequada e em quantidade suficiente para manter a flora microbiana do tubo digestivo, e fibras suficientes para estimular o desenvolvimento de vilosidades no rúmen;

therefore it is appropriate to permit the additional use of sorbates and benzoates in beer in kegs containing more than 0,5 % added fermentable sugar and/or fruit juices or concentrates.
por conseguinte, é adequado permitir a utilização adicional de sorbatos e benzoatos em cerveja em barril que contém mais de 0,5 % de açúcares fermentáveis e/ou sumos ou concentrados de fruta acrescentados.

definition of fruit nectar as the unfermented, but fermentable product obtained by the addition of water, with or without the addition of sugar, to fruit juice, fruit purée or to a mixture of these products.
definição de néctar de frutos como produto não fermentado, mas fermentescível, obtido por adição de água, com ou sem adição de açúcares, ao sumo concentrado de frutos, ao polme de frutos ou a uma mistura desses produtos. 2.