Je was op zoek naar: fixed acidity (Engels - Sloveens)

fixed acidity
nehlapne kisline

acidity
kislost

acidity,
kislosti,

the fixed acidity is expressed in:
nehlapne kisline izražamo v:

fat acidity
kislost maščobe

soil acidity:
kislost tal:

titratable acidity
titracijska kislost

total acidity,
skupna vsebnost kisline,

total acidity:
skupna kislost:

lowers soil acidity,
zmanjšuje kislost prsti,

total titratable acidity
skupne kisline, ki jih je mogoČe titrirati

the fixed acidity is calculated from the difference between total acidity and volatile acidity.
nehlapne kisline pomenijo razliko med skupnimi in hlapnimi kislinami.

the residual extract is the sugar-free extract less the fixed acidity expressed as tartaric acid.
preostali ekstrakt je razlika med ekstraktom brez sladkorja in nehlapnimi kislinami, izraženimi kot vinska kislina.