Je was op zoek naar: omenahappoa (Fins - Duits)

omenahappoa (e 296) ehdotetaan voitavan käyttää kuorittuihin perunoihin tummumisen estämiseksi.
es wird vorgeschlagen, e 296 apfelsäure zur verwendung an geschälten kartoffeln zuzulassen, um deren bräunung zu verhindern.

komission ehdotus muuttaa liitettä vi poistamalla siitä mahdollisuus käyttää omenahappoa happamuuden lisäämiseksi vastaa nykyistä käytäntöä.
der kommissionsvorschlag, anhang vi durch streichung der möglichkeit einer verwendung von apfelsäure für die säuerung zu ändern, steht im einklang mit der verfahrenspraxis.

vesiliuos, joka sisältää 0,25 prosenttia omenahappoa ja 0,5 prosenttia askorbiinihappoa, ehkäisee tehokkaasti tummumista.
eine wässrige lösung mit 0,25 % apfelsäure und 0,5 % ascorbinsäure ist wirksam zur verhinderung der bräunung.

liitteessä vi eli luettelossa sallituista enologisista käytännöistä ja käsittelyistä määrätään nykyisellään, että hapottamisessa voidaan käyttää viinihappoa tai 15 artiklassa asetuin ehdoin omenahappoa.
in seiner derzeitigen fassung sieht anhang vi - ein verzeichnis der zugelassenen önologischen praktiken und behandlungsformen - für die säuerung die verwendung von weinsäure bzw. - nach maßgabe von artikel 15 - von apfelsäure vor.

nämä liuokset vastaavat eluaatteja, jotka saadaan 0,5; 1,0; 1,5 ja 2,0 g/l omenahappoa sisältävistä viineista.
die so erhaltenen lösungen entsprechen eluaten von weinen, die 0,5 - 1,0 - 1,5 und 2,0 g/l dl-Äpfelsäure enthalten.

neuvottelujen jatkumisen helpottamiseksi olisi säädettävä, että poikkeuksen, jonka mukaan argentiinassa tuotettaviin, yhteisöön tuotaviin viineihin voidaan lisätä omenahappoa, olisi oltava voimassa kunnes neuvottelujen tuloksena syntyvä sopimus tulee voimaan ja enintään 31 päivään joulukuuta 2006 asti.
zur erleichterung der verhandlungen sollte die abweichende regelung, die den zusatz von apfelsäure zu in argentinien erzeugtem und in die gemeinschaft eingeführtem wein erlaubt, bis zum inkrafttreten des abkommens, mit dem die verhandlungen abgeschlossen werden, höchstens jedoch bis zum 31. dezember 2006 gelten.

muut aineet ovat puhdistettu vesi, omenahappo ja natriumhydroksidi.
die sonstigen bestandteile sind gereinigtes wasser, Äpfelsäure und natriumhydroxid.