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cuveries ( vins )
fermenting rooms

une fois en cuveries, elles sont placées en cuves par gravité.
developing tinto figuero 12 meses starts with a manual harvest in baskets of 12kg. once in the winery, the deposits are barrelled by gravity.

a cette occasion, de nombreux domaines ouvrent les portes de leurs caves et de leurs cuveries pour recevoir les amateurs de vins de bourgogne.
on this occasion, many of the domaines open the doors of their wine cellars and their cuveries to welcome the general public to their burgundy wines.

la récolte est réalisée à la main entre la deuxième et la troisième semaine d'octobre et est transportée vers les cuveries en caissettes et petites remorques.
the harvest, which is done manually, takes place between the second and third week of october and is moved to the winery in small trailers and boxes.

pour l'élaboration de petit pittacum, les vendanges sont effectuées à la main et le raisin est transporté aux cuveries en cagettes de 12 kg. une fois en caves, le raisin passe par une sélection manuelle.
for the preparation of petit pittacum, the harvest is done manually and the grapes are moved to the cellar in boxes of 12 kg. once there, grapes undergo manual selection on a table.

acier inoxydable utilisable dans le domaine de la cuverie et notamment dans le domaine de la cuverie vinicole.
stainless steel usable in storage containers, especially wine storage containers