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dluo
date limite d'utilisation optimal

dluo ≥31/12/2018
best before ≥12/31/2018

la dluo est de 12 mois.
the shelf life is 12 months.

la dluo est de 20 jours.
the shelf life is 12 months.

dluo: 18 mois après production
tenability: 18 months after production

dluo. de quoi s'agit-il?
best before. what is this?

contenu, conditions de stockage, dluo
contents, storage conditions, tenability

dluo: 1 mois (après achat).
best before 1 month after purchase.

allergie contenu, conditions de stockage, dluo
contents, storage conditions, tenability

dluo: 15 jours (après achat).
best before 15 days after purchase.

la dluo s’applique par exemple aux conserves, aux surgelés .
the best before date applies to cans and frozen goods, for example.

la dluo (date limite d'utilisation après ouverture) doit être précisée.
an expiration date must be displayed.

pour cela, le début du processus d'acidification doit correspondre au début de la dlc ou dluo du produit périssable.
for this, the start of the acidification process must correspond to the start of the consume-by date or the optimal use-by date of the perishable product.

ainsi, avec ce procédé, la date limite d'utilisation ou de consommation varie en fonction des conditions de température et de la durée de conservation réelles du produit ; la date limite de consommation (dlc) ou la date limite d'utilisation optimale (dluo) inscrite par l'industriel au moment du conditionnement du produit périssable, devient dynamique et évolue alors en fonction des conditions réelles du produit.
thus, with this method, the use-by or consume-by date varies as a function of the real temperature and preservation period conditions of the product; the consume-by date or the optimal use-by date recorded by the manufacturer at the time of packaging the perishable product becomes dynamic and thus depends on the real conditions of the product.