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la cuisine croate comporte des plats tels que la viande grillée, le jambon fumé de dalmatie, les sardines salées, le fromage de brebis et le salami au paprika.
croatian cooking features dishes like grilled meat, dalmatian smoked ham, salted pilchards, sheep's cheese and paprika-flavoured salami.
Laatste Update: 2015-05-14
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la croatie a fait savoir qu'elle avait traduit en croate le code de conduite pour une pêche responsable et l'avait fait distribuer dans les milieux de la pêche.
188. croatia indicated that it had translated the code of conduct for responsible fisheries into croatian and had disseminated it among the fishing communities.
Laatste Update: 2016-09-30
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en vous promenant dans les collines d’algarve, arrêtez-vous pour goûter la cuisine montagnarde, où le porc, le jambon fumé et la cuisine à base de saucisse diffèrent totalement des plats de poisson de la côte.
whilst strolling through the hills of the algarve, stop for a taste of the mountain cuisine, where the pork, smoked ham and sausage-based cooking differs entirely from the fish dishes of the coast.
Laatste Update: 2018-02-13
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le jambon fumé de njeguši est connu par sa qualité, il a obtenu de nombreux prix aux foires ; -parmi les nombreux prix il faut citer la coupe pour la qualité exceptionnelle sur la foire à francfort iffa 2007.
prosciutto is known to be a synonym for high quality and as such has been awarded on numerous exhibitions – the cup for outstanding quality at iafa exhibition in frankfurt 2007 among others.
Laatste Update: 2018-02-13
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parmi les plats typiques : le jambon fumé au feu de bois et la morue séchée à l’huile d’olive et à l’ail.la boisson la plus commune est le vin avec de nombreuses variétés
amongst the highlights is the wood oven smoked ham and dried cod with olive oil and garlic.the most popular drink is wine many different varieties of which are produced in the country
Laatste Update: 2018-02-13
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la production de ce jambon fumé se réalise dans de nombreux ateliers d’ artisanat de ce petit village, dans la valée de montagne qui se trouve à 2 km de distance aérienne de la mer et à 860 m de l’altitude au-dessus du niveau de la mer.
it is produced in numerous companies in this small place in a mountain valley, which is 2km air line from sea and at the height of 860 m above sea level. though, production is at large scale, t is still completely traditional.
Laatste Update: 2018-02-13
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le procédé selon la revendication 19 ou 20, dans lequel l'aliment à base de viande est un aliment de viande entière choisi dans le groupe formé par : le jambon fumé et/ou cuit à l'eau ; le lard ; l'aloyau de boeuf fumé et/ou cuit à l'eau ; l'aloyau de porc fumé et/ou cuit à l'eau ; la selle de porc fumée et séchée ; la viande de volaille séchée, fumée et/ou cuite à l'eau ; et les saucisses de viande roulée.
the method according to claim 19 or 20, wherein said meat-based foodstuff is a whole-meat foodstuff selected from the group consisting of: smoked and/or boiled ham; bacon; smoked and/or boiled sirloin of beef; smoked and/or boiled sirloin of pork; smoked, cured saddle of pork; smoked and/or boiled, cured poultry meat; and rolled-meat sausage.
Laatste Update: 2014-12-04
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