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utilisation selon la revendication 6, dans laquelle l'inuline est un oligofructose avec un dp<10.
use according to claim 6, wherein the inulin is an oligoiructose with a dp < 10.
ces microgranulés sont placés à raison de 75 % inuline et 25 % oligofructose dans un mélangeur à température ambiante.
these microgranules are placed at the rate of 75% inulin and 25% oligofructose in a mixer at room temperature.
l'invention concerne des produits pour gomme à mâcher contenant de l'oligofructose ainsi que des méthodes de fabrication de ces produits
chewing gum products containing oligofructose and methods of making such products are disclosed
produit à tartiner selon la revendication 1, dans lequel l'oligofructose est une inuline, de préférence dérivée de topinambours ou de chicorée.
a spread according to claim 1, wherein the oligofructose is an inulin, preferably derived from jerusalem artichoke or chicory.